Nekresi Estate Rkatsiteli Qvevri 2023

Tavsif

Nekresi Estate Rkatsiteli Qvevri 2023 — an'anaviy Kaxeti usulida, sopol kuvi-kvevrilarda tayyorlangan gruzin qahrabo (to'q sariq) sharobi. Bu 100% Rkatsiteli — po'st va danak bilan uzoq mochevkada butunlay boshqacha ochiladigan qadimiy gruzin navi. Guldastasi murakkab va o'ziga tortadi: quritilgan o'rik, tsukatlar, behi, yong'oq va asal, ular ortidan ziravorlar, mum va quruq gullar. Ta'mi zich va tuzilishli — o'rikqoqi va yong'oq pardasi nafasi hamda to'q sariq uslubga xos yoqimli taftalik; kislotaliligi jonli, yakuni uzoq va ziravorli. An'anaviy gruzin pishloqlari — suluguni, imeretin, yetiltirilgan gudaga beriladi. Ziravorli pishirilgan tovuq yoki o'rdak, panjaradagi yog'li baliq, yong'oq va quruq mevalar bilan yaxshi boradi. Bokal — keng kosali katta universal oq sharob yoki burgundiya bokali: sharob nafas olishi kerak.