12:00 — 21:00, har kuni
Tavsif
Crémant de Limoux Blanc de Blancs Fransiyaning janubidagi Limoux'dan keladi — bu ko'piksimon vinolarning tarixiy vatani. Blanc de Blancs vino faqat oq navlardan: Chardonnay hamda mahalliy Blanquette va Chenin Blanc'dan tayyorlanganini bildiradi. Usuli an'anaviy: ikkilamchi bijg'ish va shishada yetiltirish bilan. Aromatida yashil olma, sitrus mevalar, oq gullar va cho'kmada yetiltirish beradigan yangi brioche ohangi. Ta'mi nafis, qaymoqsimon teksturasi va aniq tarovati bilan. 6–8 °C gacha sovitib, lola shaklidagi oq vino qadahida uzatiladi — tor flyutede aromat ochilmaydi. Ustritsa, qaymoqli sousdagi grebeshok, echki pishloqlari va tandirdagi oq go'sht — quyon, tovuq to'shi, buzoq go'shti bilan yaxshi boradi.