12:00 — 21:00, ежедневно
Описание
Prosecco Frizzante (Costarossa) — лёгкое итальянское игристое вино из региона Венето, созданное из традиционного сорта винограда Глера. Характер живой и освежающий, пузырьки деликатные, букет чистый и гармоничный — спелые фрукты и весенние цветы, с бодрящей кислинкой. Подавать сильно охлаждённым, при 6–8 °C, во флейте или в бокале «тюльпан». Хорош как аперитив и в паре с канапе с красной рыбой, тарталетками с творожным сыром, устрицами, мидиями, креветками на гриле и кальмарами, с белой рыбой с травами и лимоном, молодыми сырами и свежими фруктами.