Georgian Valleys Khvanchkara

Описание

Georgian Valleys Khvanchkara — природно-полусладкое красное вино из Грузии. Производится из автохтонных сортов Александроули и Муджуретули, выращенных в микрозоне Хванчкара в регионе Рача; именно они дают вину его узнаваемый букет и природную сладость. Аромат тонкий и притягательный: спелая красная и чёрная смородина, малина и лесные ягоды, с изысканными нотками фиалки и миндаля. Вкус бархатистый и округлый, сочные ягодные оттенки уравновешены природной сладостью и мягкой терпкостью, послевкусие долгое и обволакивающее. Подавать слегка охлаждённым, до 12–14 °C. Хорошо идёт с грузинскими мясными блюдами — сациви, чахохбили, шашлыком из телятины или ягнёнка, с сырами с белой плесенью, с уткой и дичью под ягодным соусом, а также с фруктовыми десертами и тёмным шоколадом. Бокал — большой, для красного вина, с широкой чашей и сужающимся верхом.