Don Julio Blanco — мексиканская текила из 100% голубой агавы ручного сбора с высокогорий Халиско, сделанная по заветам дона Хулио Гонсалеса. Бочковой выдержки нет, поэтому в напитке слышен чистый характер терруара. Цвет кристально прозрачный. В аромате сладкая печёная агава, свежие цитрусовые — лайм и грейпфрут, лёгкие травянистые акценты. Вкус шелковистый, мягкий и сбалансированный, с сочной агавой, белым перцем и фруктовыми нюансами. Послевкусие чистое, долгое и бодрящее. Подавать охлаждённой в дегустационных бокалах или традиционных рюмках. Хороша для неспешной дегустации в чистом виде и как основа Маргариты или Паломы.