Tenuta San Marco Chardonnay Salento — Apuliyadagi Salento mintaqasidan kelgan italyan oq quruq vinosi. Xushbo'yligi to'yingan va yangi, pishgan sariq olma, sershira nok, oq gullar ohanglari va yengil sitrus nuanslari bilan. Ta'mi yumaloq va tetiklantiruvchi, yoqimli minerallik, yumshoq tekstura va toza, uyg'un ta'm izi bilan. 10–12 °C gacha sovutib, yuqoriga qarab torayadigan lolasimon kosali klassik oq vino qadahida uzatiladi. U pishirilgan oq baliq, panjaradagi losos, krevetka, midiya, baliqli tartar va pashtetlar bilan, tovuq ko'kragi, qaymoqli sousdagi kurka va pishirilgan o'rdak ko'kragi bilan, yumshoq echki va yosh qaymoqli pishloqlar — motsarella, rikotta bilan, shuningdek dengiz mahsulotli yoki qaymoqli qo'ziqorin sousli pasta va klassik rizotto bilan yaxshi ketadi.