Denver steyki

Tavsif

Denver steyki (Denver Steak) — Amerika marmar go'shti Afsonaviy amerika donli boqish an'analari tufayli bu go'sht mushak ichidagi yog'ning fenomenal, quyuq to'rini oldi. Qovurilganda bu yog' erib, har bir tolani shimdiradi, bu esa aql bovar qilmas sersuvlik, yumshoqlik va AQShdan keltirilgan premium go'shtni bilimdonlar shu qadar sevadigan o'sha chuqur, moysimon-mol go'shti ta'mini kafolatlaydi. Ekstremal marmarlik: Bunday zich va bir tekis naqsh («vebbing») faqat ultra-premium bo'laklarda uchraydi. Go'sht tom ma'noda og'izda eriydi Ribayga muqobil, ammo o'z xarakteri bilan: Denver kurak bo'lagining eng nozik mushagidan (Chuck Flap) kesib olinadi. Yumshoqligi bo'yicha u qimmat Ribayning ortidan quvib yetadi, ammo undan ham ifodaliroq, to'yingan go'sht xushbo'yligiga ega Ideal restoran tarzida berish: Steyklar allaqachon professional tarzda ortiqcha pardalardan tozalangan, benuqson to'g'ralgan va vakuumga solingan, u mutlaq yangilik, tekstura va barcha sharbatlarni saqlaydi. Qadoq 300 dan 400 gr gacha 100 gr uchun