Pesto sousi

Tavsif

Salca Italiya Rayhon, parmezan pishlog'i, keshyu yong'oqlari va zaytun moyiga asoslangan italyan oshxonasining tuzilishli sousi. Nomi italyancha «pesto» so'zidan kelib chiqqan, u «ezilgan», «yanchilgan» degan ma'noni anglatadi Pestoning vatani - shimoliy Italiya. Sous ishlatilgan taomlar allaqachon italyan oshxonasining klassikasiga aylangan. Sousni tayyor mahsulot sifatida yoki boshqa sous uchun asos sifatida ishlatish mumkin Klassik variantni pasta, pitsa, pyure-sho'rvalar bilan beradilar, nonga surtadilar. Pesto bilan yangi sabzavot salatlarini ziravorlaydilar, sabzavot karpachchosi tayyorlash uchun oladilar. Pishirilgan go'shtni a'lo to'ldiradi. Zavod qadog'ida 190 gr