12:00 — 21:00, har kuni
Tavsif
Prosecco Valdobbiadene Superiore Rive Di Colbertaldo Brut Maschio Dei Cavalieri – Italiyaning Veneto mintaqasidagi boy terruarning yorqin vakili Ichimlik oliy DOCG maqomiga ega joydan — Valdobbiadenening tik tepaliklarida joylashgan Kolbertaldo uchastkasidan kelib chiqadi. Bu variantni yaratish uchun mahalliy flagman uzumi puxta saralangan. Xomashyo yumshoq presslangan, siqib olingan sharbat esa ikki karra fermentatsiyaga uchragan, uning ikkinchi bosqichi Sharma usuli bo'yicha po'lat avtoklavlarda o'tgan. Uzum navlari: Glera (100%). Rangi: yorqin somon-sariq, bokalda qaymoqsimon ko'pik bilan Xushbo'yligi: gulli, glitsiniya, nok va o'rikning shirin notalari bilan Ta'mi: yumshoq, mevali, ananas va qovunning sersuv tuslari bilan Gastronomik uyg'unliklari: ajoyib aperitiv, roll va sushi, pasta, pitsa, sovuq gazaklar, oq go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari bilan. Berish harorati: 6-8 °C Sovutilgan