12:00 — 21:00, har kuni
Tavsif
Domaine de la Madone Picpoul de Pinet — Fransiyaning Langedok o'lkasidagi Picpoul de Pinet apellyatsiyasidan, mahalliy Picpoul navidan tayyorlangan oq quruq vino. Qirrali, yengil va tetiklantiruvchi, dengiz xarakteri va sitrus yangiligi bilan. Aromati toza va boy: yashil olma, limon va laym, oq gullar hamda o'ziga xos mineral va sho'rroq ohanglar. Ta'mi quruq va ichimli, yuqori, ammo uyg'un nordonligi, yengil tanasi va tetiklantiruvchi ta'm izi bilan. Bu klassik dengiz sherigi: kuchli sovitib, 8–10 °C da yangi ustritsa, midiya va vongole, krevetka, grilda pishirilgan oq baliq hamda yengil sabzavotli salatlar bilan uzatiladi.