To'g'ridan-to'g'ri Sitsiliya orolidan yorqin, nihoyatda she'riy oq vino! Yetakchi sitsiliya uyi Donnafugata tomonidan mahalliy Kataratto (Lucido) uzum navi asosida ishlab chiqariladi. Xushbo'yligi: Shaftoli, yetilgan sariq olma, sitrus po'sti notalari va O'rta yer dengizi o'tlarining yengil ohangi bilan to'la juda salqin va xushbo'y buket. Ta'mi: Jonli, uyg'un va salqinlatuvchi, yoqimli aniq minerallik, dengiz shabadasining yengil sho'rligi va nafis yumshoq yakun bilan. Gastronomiya: Pomidorli bruskettalar, yangi dengiz mahsulotlari, tandirdagi baliq, yengil sabzavotli zapekankalar va nozik pishloqlar uchun juda mos keladi.