Rote Hexe

Описание

Красная Ведьма (Rote Hexe) - редкий швейцарский сыр в категории твердых сыров Этот сыр из самого сердца Швейцарских Альп, щедрый на вкус, он сделан с любовью и страстью Красная Ведьма (Роут Хекс) - это жирный сыр средней твердости, сливочный и ароматный, корочка промыта и покрыта пудрой сладкой паприки, что придаёт ей деревенский вид Вкусовая гамма сыра богата редкими нюансами с пряными и орехово-фруктовыми нотами. Нежный, харизматичный, осенний и непревзойдённый вкус достаточно сложный со сладковатым пикантным привкусом и долгим послевкусием Сыр естественно не содержит лактозы из-за процесса старения. Созревание в подвалах позволят раскрыть в себе свою ярко-пряную фирменную ноту и уникальный вкус для любителей и ценителей и может стать особым акцентом в сырном блюде Красная Ведьма великолепна в качестве соло с бокалом хорошего вина Ярко украсит сырную тарелку в сопровождении фруктов и мёда, дополнит вкус мяса, овощей, запеченного картофеля. Сыр великолепно плавится, что значительно расширяет его использование в горячих блюдах за 100гр Куски в вакуумной упаковке по 250 - 400гр