Ramos Pinto Porto White

Описание

Ramos Pinto Porto White — белое креплёное вино дома Casa Ramos Pinto из региона Дору (Douro DOC). Создано из традиционных автохтонных сортов долины Дору и выдержано в дубовых бочках; крепость около 19,5%. Аромат интенсивный и сложный: спелые жёлтые фрукты — белый персик, абрикос, груша, — мёд, цитрусовые цукаты, тонкие оттенки смолы, ванили и поджаренного миндаля от выдержки в дубе. Вкус полнотелый и обволакивающий, гармонично сладкий, с освежающей ноткой в балансе и долгим согревающим послевкусием. Подавать при 10–12 °C в чистом виде или сильно охлаждённым со льдом, в том числе в коктейле Porto Tonic. Сочетается с солёными орехами и оливками, канапе с паштетами, мягкими козьими и выдержанными сырами, миндальными пирогами и фруктовыми тартами.