Lamelle Toscana IGT — белое сухое вино из Тосканы, созданное поместьем Il Borro семьи Ferragamo из 100% Шардоне. Элегантное, свежее и минеральное, без тяжёлой дубовой выдержки: акцент сделан на чистоте терруара. Аромат чистый и многогранный: белые цветы, сочное зелёное яблоко, спелая груша, цитрусовые и лёгкие минеральные оттенки с морскими нюансами. Вкус сбалансированный и освежающий, с живой кислотностью, шелковистой текстурой и долгим минерально-цитрусовым послевкусием. Подавать хорошо охлаждённым, 8–10 °C. Сочетается с устрицами и морскими гребешками, креветками на гриле, изысканными блюдами из белой рыбы, суши и лёгким рыбным тартаром, молодыми козьими сырами.