Frangelico

Описание

Frangelico — итальянский ликёр из Пьемонта, который делают на основе дистиллята из отборного фундука с добавлением ягод, какао и экстрактов ванили. Крепость 20%. Бутылка выполнена в виде фигуры монаха в рясе с верёвочным поясом. Цвет золотисто-янтарный, тёплый и глубокий. Аромат насыщенный, с ярким акцентом свежеколотых орехов и сладких пряностей. Вкус богатый и мягкий, с обжаренным фундуком, ванилью, тёмным шоколадом и лёгким согревающим послевкусием. Подавать охлаждённым или комнатной температуры, в низких стаканах олд-фешн со льдом или в небольших ликёрных рюмках. Порция в чашке свежесваренного кофе заменяет десерт; ликёр хорошо миксуется с водкой, сливками и лаймом. К столу подойдут чизкейк и тирамису, ореховые торты и брауни, пломбир с дроблёными орехами, бананы, груши и инжир, тёмный шоколад.