Domain Tariquet "Premières Grives"

Описание

Domain Tariquet "Premières Grives" (2023) — знаменитое полусладкое белое вино с юга Франции (Гасконь) с потрясающим балансом сладости и свежести! • О вине: Это, пожалуй, самое известное вино от Domaine Tariquet, семейного поместья в Арманьяке (Гасконь), которое также прославилось своими выдающимися тихими винами. "Premières Grives" (что переводится как "Первые дрозды") — это вино позднего сбора, изготовленное из 100% винограда сорта Гро Мансан. Виноград собирают тогда, когда он начинает заизюмливаться на лозе, что концентрирует сахара и ароматы. • Дегустационные заметки: Вино имеет красивый золотисто-желтый цвет. Аромат невероятно яркий, насыщенный и экспрессивный, с взрывом тонов экзотических фруктов (манго, маракуйя, ананас), цукатов, меда, айвы и белых цветов. Вкус богатый, маслянистый, с прекрасным балансом между сладостью (остаточный сахар) и освежающей кислотностью, что делает его не приторным, а удивительно питким. Послевкусие долгое и медово-фруктовое. • Гастрономические сочетания: Идеальное вино для аперитива. Оно также является классической парой к фуа-гра (как классической, так и утиной или гусиной печени). Великолепно сочетается с голубыми сырами (Рокфор, Горгонзола), фруктовыми десертами (тарт татен, персиковый пирог), а также с блюдами азиатской кухни (кисло-сладкие соусы, карри).