«Доктор Перцефф» (на меду)

Описание

Горькая настойка «Доктор Перцефф» (на меду) — крепкий напиток производства «Татспиртпром», Россия. Крепость 35% (в отдельных партиях классические 40%), основа — спирт класса «Альфа». В составе жгучий красный перец, натуральный алтайский мёд и спиртованные настои трав и пряностей. Цвет насыщенный золотисто-янтарный с медовым отливом. Аромат выразительный и согревающий, с доминирующим острым перцем, пряными специями и мягкими медовыми нюансами. Вкус пряный и обжигающий, с балансом перечной остроты и сладости мёда и долгим согревающим послевкусием. Подавать сильно охлаждённой, до 8–10 °C, в водочных рюмках объёмом 30–50 мл. Это классический дижестив к плотному застолью: мясные блюда, дичь и шашлык, наваристые супы вроде борща и солянки, традиционные соленья — огурцы, квашеная капуста, маринованные грибы.