12:00 — 21:00, ежедневно
Описание
Ca' Val Prosecco DOC Treviso Brut — итальянское сухое игристое вино из зоны Тревизо в Венето, сердца региона Просекко. Сорт — 100% Глера, стиль Brut. В аромате переплетаются спелое зелёное яблоко, белая груша, цитрусовые цукаты и утончённые оттенки белых цветов и акации. Вкус сухой, но мягкий, с приятной кремовой текстурой, живым деликатным перляжем и бодрящим минерально-фруктовым послевкусием. Подавать тщательно охлаждённым, при 6–8 °C, во флейте или бокале «тюльпан». Уместно как аперитив и в паре с устрицами, морскими гребешками, мидиями и креветками на гриле, с белой рыбой, суши и роллами, с канапе, лёгкими салатами и мягкими козьими сырами.