Borgo Molino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — игристое вино (Spumante) из престижной зоны Вальдоббьядене в Венето. Категория Extra Dry: сухое, с деликатной сладостью и освежающей структурой. Сорт — 100% Глера с отборных холмистых участков. В аромате раскрываются спелая белая груша, зелёное яблоко и персик, к ним добавляются оттенки белых цветов и цитрусовых. Вкус округлый и шелковистый, с приятной кремовой текстурой, тонким стойким перляжем и сбалансированным освежающим послевкусием. Подавать тщательно охлаждённым, при 6–8 °C, в бокалах для премиальных игристых вин. Уместно как аперитив и в паре с устрицами, морскими гребешками, тартаром из рыбы и крупными креветками, с белой рыбой на гриле, суши и мягкими сырами.