B&G Côtes-du-Rhône "Les Galets"

Описание

B&G Côtes-du-Rhône «Les Galets» — вино Долины Роны от французского дома Barton & Guestier, основанного в 1725 году. Название отсылает к окатанной гальке на виноградниках: днём камни впитывают солнечное тепло, а ночью отдают его лозам, помогая винограду вызреть. Винтаж 2022 года: глубокий рубиновый цвет с гранатовыми переливами. В аромате раскрываются спелая ежевика, сочная вишня и чёрная смородина, дополненные чёрным перцем и ароматными травами. Вкус шелковистый, бархатистый и сбалансированный, с долгим пряно-ягодным послевкусием. Подавайте к мясу на гриле — стейку рибай, каре ягнёнка с розмарином, утке, — а также к запечённой говядине, мясной лазанье и грибному рагу. Из сыров выбирайте выдержанные Комте, Гауду или Чеддер. Температура — 16–18 °C, перелейте вино в декантер за 30–40 минут до подачи.