Appleton Estate 12 Year Old Rare Casks

Описание

Appleton Estate 12 Year Old Rare Casks — выдержанный ямайский ром крепостью 43%. В аромате медовая патока, тёмный сахар, поджаренный дуб, апельсиновая цедра, ваниль и лёгкие оттенки кофе. Вкус плотный, маслянистый и согревающий, с тонами спелых фруктов, какао, орехов, патоки и пряных специй. Послевкусие долгое, элегантное и чуть суховатое, с древесным шлейфом. Пить лучше в чистом виде при комнатной температуре из рокса или тюльпанообразного снифтера, дав рому пару минут подышать; крупный кубик льда или несколько капель воды смягчат крепость. Хорош с тёмным шоколадом от 70% какао, десертами с карамелью и пеканом, чёрным кофе и сигарой; годится и как основа для Old Fashioned на роме или Mai Tai.