12:00 — 21:00, har kuni
Tavsif
Marqués de Lara Espumante Bruto — an'anaviy uslubda tayyorlangan ispan quruq ko'piksimon vinosi. Aromatida pishgan sitrus mevalar, yashil olma va yengil gul ohanglari. Ta'mi toza, tetiklantiruvchi va uyg'un: yengil nordonlik va chiroyli perlaj. Kuchli sovutib, 6–8 °C da, fleyta yoki «lola» qadahda uzatiladi. Aperitiv sifatida, qizil baliqli kanape, yumshoq pishloqli tartaletkalar, pishirilgan krevetka, midiya va panjarada pishirilgan kalmar, limonli yog'siz oq baliq, shuningdek yosh va echki pishloqlari hamda bodom bilan yaxshi ketadi.