Fontanafredda Briccotondo Langhe Arneis — белое сухое вино из сердца Пьемонта, из зоны Ланге (Langhe DOC), созданное из 100% автохтонного сорта Арнеис. Освежающее и минеральное, с цветочно-фруктовым профилем и хорошей структурой. В аромате белые цветы — акация и боярышник, — спелая груша, персик, абрикос, цитрусовые и лёгкие нюансы миндаля. Вкус сухой и сбалансированный, с живой кислотностью, шелковистой текстурой и долгим послевкусием с минеральными и миндальными нотками. Подавать хорошо охлаждённым, 8–10 °C. Хорошо с овощными салатами и брускеттами, белой рыбой на гриле, креветками и мидиями, пастой с морепродуктами и ризотто, молодыми мягкими и козьими сырами.